Hakkımızda
İzmir ili, Urla ilçesinde bulunan Kuşçular, üzüm yetiştirmek için olağanüstü koşullarıyla bilinen eşsiz ve özel bir bölgedir.
Urla, bağcılık açısından elverişli bu konumu nedeniyle Antik Çağ'dan itibaren, şarap üretimiyle bilinen bir bölgedir. Antik dönemde, özellikle Iyonlar'ın yerleşim yeri olan bu coğrafya, Roma ve Bizans dönemlerinde de şarap üretimi ile ünlenmiştir. Özellikle Osmanlı İmparatorluğu döneminde, Urla ve çevresindeki bağlar, önemli bir şarap üretim merkezi olarak varlığını sürdürmüştür.
Günümüzde ise, Urla Kuşçular'da bağcılık, geleneksel yöntemlerle modern tekniklerin birleşimiyle sürdürülebilir bir şekilde devam etmektedir. Bu bölge, hem geleneksel Türk üzüm çeşitlerini hem de dünya çapında bilinen bazı Fransız üzüm türlerini yetiştirmeye olanak sağlayan iklim ve toprak özelliklerine sahiptir. Urla'nın bağcılık geçmişi, şarap üreticilerinin bu topraklara olan bağlılıklarını ve geleneksel üretim yöntemlerine olan saygılarını devam ettirmelerine ilham kaynağı olmaktadır.
Kuşçular Köyü Camiatik Mahallesi, Yabangülü Sokak, No:18, Urla İzmir adresinde bağımızında bulunduğu konumda yer alan ve bölgenin şarap üretimi açısından çok değerli üzümlerini işleyerek butik şarap üretmek amacıyla kurulan şaraphanemiz D-VIN URLA adıyla faaliyete geçmiştir.
Tarihin, kültürün ve doğanın kesişim noktasında yer alan bölgede yetişen üzümlerden ürettiğimiz şaraplar; her yudumda, yılların deneyimini, doğanın sadeliğini ve ailenin emeklerini yansıtan bir hikaye anlatırken sadece bir şarap markası olarak anılmayı değil yaşamın, doğanın ve insan emeğinin birleşiminden doğan bir tutkuydu şarapseverelere aktarmayı hedeflemektedir.
İsmimizde yer alan “D”, ailemizin soyadının ilk harfini simgeler, bu da toprağa ve onun sunduğu zenginliğe duyduğumuz sevgiyi nesiller boyu yaşatan bir semboldür. Bu sembolün Fransızca’da "şarap" anlamına gelen “VIN”, kelimesi ile birleşiminden yüzyıllardır doğanın en saf haliyle sunduğu toprak su, güneş ve rüzgar arasındaki ilahi Devinim den oluşan her bir üzüm salkımının ardındaki öyküyü anlatan bir kelime oyunu ile D-VIN (Devin) doğdu. Devin içerdiği içsel güç ve nihai bilgelik/enerji anlamı ile şarap üretiminin nihai hedef değil bir yolculuk olduğunu vurgulamaktadır.
D-VIN URLA ismi; içinde bulunduğu topraklardan gelen ilahi enerjiyi, ailenin kültürünü ve tutkusunu şarap severlere yansıtma arzusunun bir yansıması olup yalnızca şarapla ilgili değildir – bir mirasın, ilahi bir bağın ve hayatın kendisinin kutlanması ile zamanın ötesine geçen bir deneyim yaratmakla ilgilidir.
.jpeg)
